Mâm cúng thường có trong ngày Tết

Đăng bởi Heo Xanh vào

Mâm cúng thường có trong ngày Tết

Mỗi khi Tết đến mâm cúng có thể nói là biểu tượng văn hóa Việt Nam trong dịp lễ quan trọng này, mỗi miền đều có nét đặc trưng của nó,trong phong tục truyền thống, người Việt Nam chúng ta sẽ không thể thiếu, trên mâm cúng luôn bao gồm đủ: món mặn, món phụ và canh.

Cúng mùng 1, mùng 2, mùng 3 là tập tục tốt đẹp từ ngàn xưa của ông bà ta để cầu mong một năm mới bình an, hạnh phúc, bạn đã biết cách cúng chưa? Cùng đọc bài viết này nhé!

Từ xa xưa, ngày Tết là ngày để tỏ lòng thành kính, biết ơn các vị thần linh, tổ tiên và cầu cho năm mới bình an, thịnh vượng, mùa màng bội thu. Các nghi lễ quan trọng gắn liền với Tết gồm có dựng đường lên trời, cúng 30, cúng giao thừa, cúng mùng 1, mùng 2, mùng 3 và cúng khai trương. Ngày Tết phục vụ mâm cỗ Tết đầy đủ nhất.

Món mặn — Chả giò

Chả giò

Chả giò có thể nói là món ăn phổ biến quen thuộc của người Việt Nam và cũng không thể thiếu trên mâm cúng ngày Tết, gồm các nhiên liệu dễ dàng tìm kiếm, như khoai môn, thịt heo xay, mộc nhĩ, bún tàu,…v.v…và được gói vào giỏ bánh tráng và được chiên với chảo ngập dầu.

Món chả giò ăn nóng thì khá ngon, với vỏ ngoài giòn bên trong nhân béo béo, ăn chung với nước mắm pha và rau sống thì còn gì bằng.

Món mặn — Thịt đông 

Món thịt đông là món ăn mùa đông xuân miền Bắc, đặc biệt được ưa chuộng trong dịp Tết.

Thịt đông được làm từ đùi heo, da heo, mộc nhĩ và hạt tiêu. Những nguyên liệu này được đun sôi để nguội và thường được ăn kèm với cơm hoặc dưa chua.

Món mặn — Chả bò

Chả nói chung từ lâu đã là một hàm ý đầy đủ và trọn vẹn cho sự đoàn tụ gia đình trong ngày Tết.

Chả bò, có nguồn gốc từ miền Trung, là một phần ngon khác của ẩm thực ngày Tết. Từng miếng chả bò được bày đẹp mắt trên đĩa mang đậm hương vị Tết.

Thêm một ít mỡ heo để tạo độ đậm đà và ngọt tự nhiên của thịt bò rồi chấm với nước sốt tiêu cay cay tạo nên hương vị khó cưỡng.

Có thể bạn muốn biết thêm:[Trầm cảm, rối loạn lo âu] căn bệnh mà nhiều bạn trẻ đang gặp phải

Món phụ — Gỏi đu đủ

 Gỏi đu đủ

Thông thường các món ăn ngày tết khá nhiều dầu mỡ, nên bên cạnh đó mọi người sẽ ăn kèm các món giải ngán như gỏi, thêm chút màu sắc cho mâm cúng trở nên bắt mắt, đu đủ sẽ được bào thành sợi phối hợp với các nguyên liệu khác như tôm, thịt gà hoặc khô bò, với sự kết hợp của nước mắm chua chua ngọt ngọt, quá chi là cuống.

Có thể bạn muốn biết thêm:Cách cải thiện sức khỏe cho nhân viên văn phòng

Món phủ — củ kiệu 

Trong ngày tết sẽ không trọn vẹn khi thiếu đi hương vị củ kiệu, củ kiệu được muối chua chua ngọt ngọt rất chi hợp khi ăn với các món ăn chiên hoặc béo khác.

Có thể bạn muốn biết thêm:HLV Park Hang Seo sẽ tiếp tục ký kết hợp đồng với Liên đoàn bóng đá Việt Nam?

Món canh — canh nấm hạt sen 

 canh nấm hạt sen 

Nếu đã chán những món canh truyền thống như canh măng giò heo hay canh da heo, bạn có thể bổ sung canh nấm hạt sen vào thực đơn Tết năm nay.

Canh hạt sen là món ngon đậm đà của hạt sen mềm kết hợp với nấm và cà rốt giòn, tươi ngon.

Có thể bạn muốn biết thêm:Đón xem lịch thi đấu Tennis năm 2023

Món canh — canh gà nấm tuyết 

Canh gà nấm tuyết là món canh thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn trên mâm cỗ ngày Tết, món ăn sử dụng các nguyên liệu như nấm tuyết, cà rốt, táo đỏ giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.

 Món súp nấm tuyết đặc trưng bởi màu vàng óng đẹp mắt, mùi thơm của táo và câu kỷ, vị ngọt của cà rốt và nấm tuyết.

Có thể bạn muốn biết thêm:Năm mới tránh tình trạng mua sắm quá đà

Cập nhật thông tin mới nhất ở đâu?

9jcasino là một nhà cái uy tín hỗ trợ người chơi trong việc nạp và rút tiền một cách dễ dàng và nhanh chóng. Nhà cái cung cấp dịch vụ liên tục trong suốt 24/7, bao gồm cả ngày nghỉ và lễ tết. Anh em có thể sử dụng nhiều ngân hàng nội địa khác nhau để thực hiện giao dịch một cách thuận tiện.

Mỗi ba phút, nhà cái sẽ tổ chức một lần xổ số, giúp anh em khi chơi không phải chờ đợi lâu và có kết quả sớm. Giao diện website của 9jcasino được thiết kế dễ sử dụng, giúp anh em dễ dàng thao tác trên nền tảng.

Tỷ lệ thắng cược trên 9jcasino cũng rất cao, mang lại cơ hội lớn cho anh em. Ngoài ra, nhà cái cung cấp nhiều kiểu cược hấp dẫn như cược đầu, cược đuôi và xỉu chủ, giúp anh em có nhiều lựa chọn thú vị.

Đặc biệt, dịch vụ chăm sóc khách hàng của 9jcasino rất tốt, nhân viên hỗ trợ nhiệt tình và sẵn sàng giúp đỡ 24/7. Điều này đảm bảo rằng anh em luôn được chăm sóc và hỗ trợ khi gặp vấn đề hay có thắc mắc.

Ưu đãi khủng bao gồm:

1. Hoàn trả tuần không giới hạn: Rút tiền ngay không giới hạn bội số cược.

2. Hoàn trả khi bạn bè đặt cược

3. Hoàn trả khủng: thể thao hoàn trả lên đến 0.8%, casino hoàn trả lên đến 1.0%, 3D Games hoàn trả lên đến 0.8%.

4. Đặc quyền VIP: Hoàn trả cao hơn, ưu đãi nhiều hơn.

5. Đăng ký hội viên mới: Nạp lần đầu và lần hai tặng thưởng lên đến 1.500.000VNĐ.

6. VIP hội viên: Hoàn trả tiền thật cao đến 1%.

7. Nhận quà 5 chọn 1: Quà tặng hội viên mới.

8. Lần đầu nạp tiền tặng thêm 100%, tối đa 1.500.000VNĐ.

Khuyen-mai-lan-dau-nap-tien-9jcasino
Khuyen-mai-lan-dau-nap-tien-9jcasino

9. Chương trình mời bạn bè: Tiền thưởng gấp đôi.

Nhận ngay quà tặng hấp dẫn tại >>>Zalo nhà cái 9jcasino

Những câu hỏi thường gặp

Q: Những món ăn nào thường có trong mâm cúng ngày Tết?

A: Canh gà nấm tuyết, canh nấm hạt sen, củ kiểu, gỏi đu đủ, chả giò, thịt đông, v.v…là những món ăn thường xuất hiện trong mâm cúng ngày Tết nhất.